Cum pot influenta grasimile boala coronariana

Exista mituri potrivit carora un consum de grasimi saturate creste riscul de boala coronariana. De ce mituri? Pentru ca un grup de trei cardiologi au demonstrat ca modelul conceptual al grasimilor dietetice saturate care pot creste riscul aparitiei bolii coronariene este pur si simplu gresit. Acestia au respins, de asemenea, si conceptul conform caruia, unitatea alimentelelor cu colesterol scazut si utilizarea medicamentelor, este gresita.

Echipa celor trei cardiologi care si-a publicat raportul in Jurnalul Britanic de Medicina Sportiva a subliniat absenta unei legaturi intre consumul de grasimi saturate si o serie de probleme de sanatate, inclusiv boala coronariana, diabetul de tip 2 si accidentul vascular cerebral. De asemenea, acestia au sugerat ca reducerea colesterolului nu este asociata cu riscuri mai scazute de deces. In plus, exista dovezi privind beneficiile pentru sanatate ale asa numitei diete mediteraneene care are un continut de grasime mai mare decat media.

Comentariul a atras critici de la experti, nutritionisti si cardiologi. Alti experti au sustinut ca grupul celor trei cardiologi nu au oferit noi cercetari, ci au realizat studii observationale privind legatura dintre aportul de grasimi saturate si boala coronariana – studii care au date de slaba calitate si concluzii la fel de slabe. Expertii au subliniat, de asemenea, ca au fost ignorate cercetari de inalta calitate, inclusiv un studiu publicat in 2015, care a concluzionat ca inlocuirea grasimilor saturate cu grasimi polinesaturate a redus riscul bolilor cardiovasculare, inclusiv a bolii coronariane, cu 17%.

Cardiologii au concluzionat ca boala cardiaca coronariana este o boala inflamatorie cronica si poate fi redusa in mod eficient prin mersul pe jos

Cel putin 30 de minute pe zi si consumand mancare sanatoasa. In timp ce o parte din experti au fost de acord ca activitatea fizica si o dieta sanatoasa sunt importante in reducerea riscului bolilor de inima, ei au spus ca autorii studiului nu au oferit niciun indiciu despre ceea ce se intelege prin alimentatia reala si sustin ca limitarea grasimilor saturate si reducerea colesterolului sunt factori importanti in pastrarea unei inimi sanatoase. Dieta mediteraneana beneficiaza de o atentie sporita pentru beneficiile sale aparente pentru sanatate, dar chiar si autorii comentariului au recunoscut ca dieta este bogata in grasimi nesaturate si nu saturate.

Setari de Confidentialitate
Nume Activat
Cookie-uri
Folosim cookie-uri pentru a putea oferi o experienta cat mai placuta
x

Acest site folosește cookie-uri. Acceptați sau refuzați cookie-urile. Pentru mai multe detalii privind gestionarea preferințelor referitoare la cookie-uri, vedeți Politica de utillizare cookie-uri. Pentru alte detalii, va rugam sa accesati pagina Politică de Confidențialitate.